Derisiz kemikli alt but.

Üst kısmında yumurta, alt bölümde çanak kemiği ve sakrum kemiği arasında uzanan kemiksiz et ...

Butun arka tarafında tranç ile kontrnuar arasında bulunan, sokum ile incik arasında uzanan kemiksiz ...

Ekstra kalite bütün piliç.

Derili kemikli bütün piliçten çıkarılmış, derili kemikli tam but.

Dana döş, pençeta, kürek, gerdan  kısmından elde edilir.

Bonfile, kontrfile, tranç, sokum, yumurta, kontrnua, nua, incik ve pençeta'dan oluşan kemikli ...

Kuşbaşı doğranmış, derisiz kemiksiz göğüs eti.