Karın boşluğunu oluşturan, 12 - 13. kaburgaları kaplayan kemiksiz et şeklidir.
DevamiDana but etlerinden tranç, yumurta, sokum, kontrnuar, nuar kısımlarının sinir ile yağlarının ...
DevamiBütün incik bölümünün kemikli olarak dilimlenmiş şeklidir.
DevamiKaburga kemikleri ile 4-11. sırt omurları arasında uzanan kemiksiz et şeklidir.
DevamiButun iç kısmında incik kemiği ile çanak kemiği arasında uzanan kemiksiz et şeklidir.
DevamiBonfile ve kontrfilenin bel omurlarıyla birlikte oluşturduğu et şeklidir. Bütün flato kısmının ...
Devamiİkiye bölünmüş, derisi ve kemiği üzerinde piliç göğüs eti.
Devami