Üst kısmında yumurta, alt bölümde çanak kemiği ve sakrum kemiği arasında uzanan kemiksiz et ...

Derili ve kemikli alt but.

Bel omurlarının iç kısmından sokuma kadar uzanan kemiksiz et şeklidir.

Antrikotun kemikli olarak dilimlenmiş şeklidir.

Tranç, yumurta, sokum, kontrnua ve nua kemiksiz et parçalarından oluşur.

Bonfile, kontrfile, tranç, sokum, yumurta, kontrnua, nua, incik ve pençeta'dan oluşan kemikli ...

Ambalajda içinde boyun bulunan piliç.

11. sırt omurlarından başlayıp bel omurları hizasından sokuma kadar uzanan kemiksiz et şeklidir.