Ucu alınmış tüm piliç kanat.
DevamiBoyun kısmından göğüs kafesinin başlangıcına kadar olan bölümü kaplayan kemiksiz et şeklidir.
DevamiButun iç kısmında incik kemiği ile çanak kemiği arasında uzanan kemiksiz et şeklidir.
Devamiİkiye bölünmüş, derisi ve kemiği üzerinde piliç göğüs eti. Yarım filetonun iç kısmında bulunan ...
DevamiÜst tarafda diz eklemi alt bölümde çanak kemiği ve sokum arasında uzanan kemiksiz et şeklidir.
DevamiBonfile, kontrfile, tranç, sokum, yumurta, kontrnua, nua, incik ve pençeta'dan oluşan kemikli ...
Devamiİkiye bölünmüş, derisi ve kemiği üzerinde piliç göğüs eti.
DevamiPiliçin göğüs kısmından, derili kemiksiz göğüs etidir
DevamiÜzerinde kaval kemiği, incik kemiği ve çanak kemiği ile 5 adet değerli et (yumurta, sokum, ...
Devami