Kaburga kemikleri ile 4-11. sırt omurları arasında uzanan kemiksiz et şeklidir.

Karın boşluğunu oluşturan, 12 - 13. kaburgaları kaplayan kemiksiz et şeklidir.

Üst tarafda diz eklemi alt bölümde çanak kemiği ve sokum arasında uzanan kemiksiz et şeklidir.

Bonfile ve kontrfilenin bel omurlarıyla birlikte oluşturduğu et şeklidir. Bütün flato kısmının ...

Derili kemikli bütün piliçten çıkarılmış, derili kemikli tam but.

Kürek, gerdan ve döş etlerinin kemiksiz şeklidir.

Bel omurlarının iç kısmından sokuma kadar uzanan kemiksiz et şeklidir.

Butun arka tarafında tranç ile kontrnuar arasında bulunan, sokum ile incik arasında uzanan kemiksiz ...