Antrikot, kürek, gerdan döş bölümlerinden oluşur.

Gerdan ve kürek kısmının kemiksiz şeklidir.

Taze piliç göğüsten çekilen kıymadır.

Derili kemikli bütün piliçten çıkarılmış, derili kemikli tam but.

Bütün dananın kol ve but olarak 4 parçaya bölünerek böbrek ve kavram yağlarının tamamen ...

Butun arka tarafında nua, yumurta ile sokum arasında uzanan kemiksiz et şeklidir.

 İkiye bölünmüş, derisi ve kemiği üzerinde piliç göğüs eti.

Ekstra kalite bütün piliç.