Bütün incik bölümünün kemikli olarak dilimlenmiş şeklidir.

Dana kemikli kısa butun incik ve çanak kemiği alınmış şeklidir.

Derili kemikli bütün piliçten çıkarılmış, derili kemikli tam but.

Üst kısmında yumurta, alt bölümde çanak kemiği ve sakrum kemiği arasında uzanan kemiksiz et ...

Derili ve kemikli alt but.

İkiye bölünmüş, derisi ve kemiği üzerinde piliç göğüs eti. Yarım filetonun iç kısmında bulunan ...

Butun arka tarafında tranç ile kontrnuar arasında bulunan, sokum ile incik arasında uzanan kemiksiz ...

Butun arka tarafında nua, yumurta ile sokum arasında uzanan kemiksiz et şeklidir.