Bütün incik bölümünün kemikli olarak dilimlenmiş şeklidir.

Üst tarafda diz eklemi alt bölümde çanak kemiği ve sokum arasında uzanan kemiksiz et şeklidir.

Bonfile, kontrfile, tranç, sokum, yumurta, kontrnua, nua, incik ve pençeta'dan oluşan kemikli ...

Derili ve kemikli alt but.

Tranç, yumurta, sokum, kontrnua ve nua kemiksiz et parçalarından oluşur.

İkiye bölünmüş, derisi ve kemiği üzerinde piliç göğüs eti. Yarım filetonun iç kısmında bulunan ...

Taze piliç göğüsten çekilen kıymadır.

Ambalajda içinde boyun bulunan piliç.