Hello Casino
Boyun kısmından göğüs kafesinin başlangıcına kadar olan bölümü kaplayan kemiksiz et şeklidir.
DevamiPiliçin göğüs kısmından, derili kemiksiz göğüs etidir
DevamiDana döş, pençeta, kürek, gerdan kısmından elde edilir.
DevamiDerisiz kemikli alt but.
DevamiÜzerinde kaval kemiği, incik kemiği ve çanak kemiği ile 5 adet değerli et (yumurta, sokum, ...
DevamiButun iç kısmında incik kemiği ile çanak kemiği arasında uzanan kemiksiz et şeklidir.
DevamiTaze piliç göğüsten çekilen kıymadır.
DevamiKaburga kemikleri ile 4-11. sırt omurları arasında uzanan kemiksiz et şeklidir.
Devami