- 24 Mart 2014
Bütün incik bölümünün kemikli olarak dilimlenmiş şeklidir.
Bütün incik bölümünün kemikli olarak dilimlenmiş şeklidir.
| Ağırlık | : | Kalınlığı 1-2 cm olacak şekilde 200-250 gr. arasında kesilir. |
| Ambalaj Şekli | : | Bir koli içerisinde katlar arasına plus kağıt yerleştirilmiş olarak satışa sunulur. (koli ağırlığı 22-28 kg.) |
| Saklama Koşulları | : | -18 °C'de 1 yıl. |