Göğüs kafesini oluşturan kaburga kemiklerini kaplayan kemiksiz et şeklidir.

Göğüs kafesini oluşturan kaburga kemiklerini kaplayan kemiksiz et şeklidir.

 

Ağırlık : 10 - 12 Kg.
Ambalaj Şekli : Bir koli içerisinde tek tek vakumlanmış olarak 2-3 adet bulunur. (koli ağırlığı 22 - 28 Kg.)
Saklama Koşulları :

0°C ile 4 °C'de 10 gün, -18 °C'de 1 yıl.