- 24 Mart 2014
Boyun kısmından göğüs kafesinin başlangıcına kadar olan bölümü kaplayan kemiksiz et şeklidir.
Boyun kısmından göğüs kafesinin başlangıcına kadar olan bölümü kaplayan kemiksiz et şeklidir.
| Ağırlık | : | 8 - 12 Kg. |
| Ambalaj Şekli | : | Bir koli içerisinde tek tek vakumlanmış olarak 2-3 adet bulunur. (koli ağırlığı 22 - 28 Kg.) |
| Saklama Koşulları | : | 0°C ile 4 °C'de 10 gün, -18 °C'de 1 yıl. |