Gerdan Kısmı uzaklaştırılmış kürek bölümüdür ettik Döş.

Ortalama Ağırlık	:	1,5 - 3 Kg.
Ambalaj Şekli	:	Bir koli İçerisinde tek tek vakumlanmış Olarak 10-15 adet bulunur. (Koli 22-28 kg Ağırlığı.)
Saklama Koşulları	:	0 ° C ile 4 ° C'de 10 Gün, -18 C'de 1 Yıl °.

• Boyunsuz Piliç
• Dana Antrikot
• Dana Bonfile
• Dana Döş
• Dana Gerdan