- 26 May 2011
Sacrumdan kafes kemiğine Kadar income Boşluk Bölümü uzaklaştırılmış kemikli et bölümüdür.
Sacrumdan kafes kemiğine Kadar income Boşluk Bölümü uzaklaştırılmış kemikli et bölümüdür.
| Ortalama Ağırlık | : | 0,8-1,2 Kg. |
| Ambalaj Şekli | : | Bir koli İçerisinde 5'er adet vakumlu ambalajlar Halinde 5-7 adet bulunur. (Koli 22-28 kg Ağırlığı.) |
| Saklama Koşulları | : | 0 ° C ile 4 ° C'de 10 Gün, -18 C'de 1 Yıl °. |