- 03 Nisan 2014
Bütün kafesin orta bel kemiği çıkarılarak kaburga kemiklerinin diklemesine kesilmesi Ile elde edilen üründür.
Bütün kafesin orta bel kemiği çıkarılarak kaburga kemiklerinin diklemesine kesilmesi Ile elde edilen üründür.
| Ortalama Ağırlık | : | 0,7-1,5 Kg. |
| Ambalaj Şekli | : | Bir koli İçerisinde tek tek vakumlanmış Olarak 25-30 adet bulunur. (Koli 22-28 kg Ağırlığı.) |
| Saklama Koşulları | : | 0 ° C ile 4 ° C'de 10 Gün, -18 C'de 1 Yıl ° |